気軽な日本酒のすすめ
「獺祭」のおかげで日本酒飲めるようになった
冬にぴったり日本酒の話。
獺祭(だっさい)有名ですね。
するする飲めちゃうおいしい日本酒。
基本ビールが好きで、
日本酒飲めないと思ってたわたしの認識が、
がらりと変わったのが獺祭飲んでから!
日本酒っておいしいんだ…!!
って思ってそれ以来いろんな銘柄に挑戦できるようになりました。
おいしいものは誰が飲んでもおいしい。
とにかく純米〜がつく銘柄飲んでいれば間違いない
純米、がつくものだと悪酔いしにくい気がします。
わたしの中で、おいしい日本酒を飲む前は、
「日本酒ってすぐ酔う、しかも悪酔いする」
って思ってました。
それたぶん銘柄すらよくわからないやつを飲んでたからです。
純米、がつく日本酒は、
余分なアルコール添加がないからか、悪酔いする可能性が低い気がします。
なので、日本酒を選ぶ時は基本的に、
知らない銘柄であっても純米がつくものを選ぶことにしてます。
初心者にはわかりやすい目安です。
最近飲んで美味しかった日本酒
まだまだ日本酒歴の浅いわたしが最近飲んで美味しかったもの。
自分で写真撮っておけばよかった…。今度から写真とります!
あまり見かけない銘柄もあるので、見かけたらぜひ。
・而今(じこん)
これからはブログも始めたので、
飲む時は写真をとっておこう。
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